Papua New Guinea (PNG) A/X Grade
plantážní káva
Pochází z Nové Guinei - ostrova ležícího severně od Austrálie. Káva je kvalitní arabika tmavě šedozeleného zbarvení zelených zrn větší, vyrovnané velikosti, po upražení jsou zrna také větší velikosti. Chuť má výbornou, typicky nahořklou s nádechem mandlí.
Kolumbie Supremo
plantážní káva
Káva ze slavné lokality vyznačující se velkým, úhledným zrnem. Díky pozitivním klimatickým okolnostem, značné nadmořské výšce i příznivému půdnímu složení je charakterizována výraznou přítomností vonných látek a vzácně vytříbenou chutí.
Brazílie Santos
plantážní káva
Santos je zcela jistě nejznámější druh brazilské kávy. Chuť této arabiky je mírně nasládlá, téměř podobná čokoládě.
Indonesie Sumatra Lintong Grade 1
plantážní káva
Káva je velmi kvalitní arabika vyrovnané velikosti, typické vůně, zrno má v zeleném stavu tmavou, šedozelenou barvu, po upražení jsou zrna vyrovnané velikosti. Chuť má výborně jemně kávovou až jemně čokoládovou, později jemně nahořklou.
foto: Ing.Zeman
kopírování obsahu zakázáno
Další zajímavé články
Maté - "zelené zlato indiánů"
Dnes je maté neoblíbenějším nápojem jižní Ameriky. Pěstuje se především v Argentině, Brazílii, Chile, Paraguaji a Uruguaji.
Rooibos - zdraví z Afriky
Objevení možnosti užití byliny rooibos pro potřeby lidské civilizace nastalo na úsvitu 20. století v kapské provincii (Jižní Afrika).
