Z nabídky vybírame:
Hua Lan - „Košíček s květinou“
zelený čaj
Čajový košíček s květem amarantu obklopený bílými čajovými lístky. Nálev je průzračně čistý s nádechem sladkých meruněk.
Jin Zhan Yin Tai „Stříbrný měsíček“
zelený čaj
Sklizené lístky se nechají mírně zavadnout, lehce se dosuší a napaří. Tím získají vláčnost potřebnou pro ruční svinování.
Po zalití se lístky rozvinou a odhalí květy měsíčku v barvě slunečního západu. Výtečný bílý čaj s jemně nasládlou příchutí.
Hong Hai Bei „Zlatá lastura“
zelený čaj
Sklizené lístky se nechají mírně zavadnout, lehce se dosuší a napaří. Tím získají vláčnost potřebnou pro ruční svinování.
Jasmínem ovoněné zlatavé čajové lístky se po zalití rozvinou v košíček s girlandou bílých květů. V nálevu převažuje chuť jasmínu.
foto: Ing.Zeman
kopírování obsahu zakázáno
Další zajímavé články
zelený čaj
Zelený čaj jsou čaje nefermentované. Na rozdíl od černých čajů neprochází procesem fermentace (okysličování).
ovocný čaj
Na rozdíl od čajů černých nebo zelených není původ ovocných čajů v čajovníku, ...
Rooibos - zdraví z Afriky
Objevení možnosti užití byliny rooibos pro potřeby lidské civilizace nastalo na úsvitu 20. století v kapské provincii (Jižní Afrika).
